俺のBakery 恵比寿

恵比寿ガーデンプレイスの時計広場に面した「俺のBakery 恵比寿」は、焼き立てパンの香ばしさと広場の開放感を一度に味わえるスポットです。ベーカリーとしてのテイクアウト利用はもちろんのこと、テラス席を備えたモダンな空間で、パンを主役にした軽食やお食事をゆったりと楽しむことができます。

店頭のラインナップでひときわ目を引くのが、渦巻き状のユニークなフォルムが印象的なトリュフクロワッサンです。生地をかじるとバターのコクとともにトリュフの豊かな香りが広がり、ゲランドの塩がアクセントとなって後を引く味わいを生み出しています。さらに、サクッとした歯ざわりとバターの風味が際立つ塩バターパンや、ミルキーで耳まで柔らかな食パン「香」など、毎日でも手に取りたくなる定番が揃っています。

イートインでは、日替わりのパスタやピッツァ、具だくさんのシチューなどに「俺のBakery」のパン食べ放題が付いたランチセットが充実しています。熱々のソースに香ばしいパンを浸して味わう時間は、パン好きにはたまらない贅沢な昼食の選択肢になります。

ドリンクにはすっきりとしたアイスコーヒーやカフェラテのほか、クラフトビールやワインなどアルコールの品揃えも幅広く用意されています。天気の良い日にはテラス席でグラスを傾けながら、お気に入りのパンや料理とともに心地よいブレイクタイムを過ごせます。